건강 음식 합성물 감미료 Erythritol+Stevia, 에리트리톨 +Sucralose, 유자속 글리코시드
상세 정보 |
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어떤 Cas.: | 99-20-7 | MF: | C12H22O11.2H20 |
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어떤 FEMA: | 3025 | 이명: | d-트레할로스, D(+) -트레할로오스 이수화물 |
아니오: | 202-739-6 | 출현: | 결정성 분말 |
건조 중량 손실: | <1> | 단맛: | 45%의 자당 |
하이 라이트: | 자연적 저열량 감미료,식품 첨가물 감미료,99-20-7 저열량 감미료 |
제품 설명
식품 등급 저열량 감미료 트레할로오스 파우더
트레할로오스는 α,α-1, 1개 키에 의해서 접합된 2 글루코즈 분자의 형성된 축소불능 이당류입니다.
트레할로오스는 세포 생존율과 생체거대분자 활동을 유지하기 위한 뛰어난 성능으로, 일종의 안전한 믿을 만한 천연 탄수화물이고, 과학계에서 삶 혈당의 명예를 가지고 있습니다.
트레할로오스는 2 포도당 분자로 구성되는 당입니다.
그것은 또한 진균증 또는 트레마로스로 알려집니다.
트레할로오스는 높이 리텐션 성능을 급수하고 넓게 음식, 미용 분야에서 사용되게 합니다.
트레할로오스의 상술 :
항목
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상술
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식품 등급
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화장용 등급
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분자식
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락토즈 오우 2H20
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건조 베이스) /% (에 트레할로오스 함량
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>98.0
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98.6
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99.5
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건조 중량 손실 /%
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<1>
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0.1%
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0.1%
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발화 잔유물 /%
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<0>
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<0>
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<0>
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광학적 회전
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+197' ~+201'
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+198'
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+198'
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PH
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5.0~6.7
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6.6
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6.6
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채도
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<0>
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0.02
|
0.02
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혼란
|
<0>
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0.008
|
0.008
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(Pb)/(mg/kg)
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≤0.1
|
0.1
|
0.1
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(As)/(mg/kg)
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≤0.5
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0.5
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0.5
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(MPN/100g) 분변계 대장균
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부정
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부정
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부정
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(cfu/g) 전체 박테리아수
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≤300
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10
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10
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대장균
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부정
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부정
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부정
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트레할로오스의 애플리케이션
1) 특히 더 적은 물을 포함하고 그것의 질을 안정시킬 수 있었던 음식을 위해, 음식의 수분 흡수를 억제하세요,
변형되고 까다롭게 되는 것을 방지하세요
2) 트레할로오스는 산성 푸드에 안정적이고 글루코스와 과당 안으로 고장나지 않습니다
제품의 수분 흡수를 강화합니다
3) 트레할로오스는 식품의 표면 데코레이션이라는 것 자당을 대체하고, 녹기 위해 수분을 흡수하지 않고 까다롭게 됩니다
4) 트레할로오스에 의해 제조된 젤리는 많은 수분을 포함합니다, 출현이 습하지만, 수분을 흡수하지 않습니다,
기름기 있는 스윗이 아니라 과실 향기와 방향 아웃 스탠딩
떡, 고기 만두, 감자
1) 온음료에서 사용 트레할로오스가 고온으로 인해 음료의 안정성을 강화하고 음료 혼란을 억제하는 것을 돕습니다
2) 산성 음료수에서, 트레할로오스는 안정하게 존재할 수 없습니다, 파괴와 어떤 마이야르 반응 가 아니라
3) 트레할로오스는 자당을 대체하고 아이스크림과 다른 냉동 제품의 빙점을 감소시킬 수 있습니다.
그것은 새로운 당의를 생산하고, 유일하고 맛있는 맛을 생산하기 위해 냉동 식품과 동결된 사탕에서 사용될 수 있습니다
4) 트레할로오스는 안정적이지만, 몸의 소화 흡수이고 소화되지 않는 당 알콜을 대체할 수 있습니다
그리고 올리고사카라이드가 설사를 방지합니다
1) 트레할로오스는 몸에 흡수될 혈당 안으로 아래 파산하고 혈당이 천천히 상승합니다, 성수기가 천천히 낮고 방울
2) 트레할로오스를 먹은 후, 인슐린의 분비는 전혀 명백한 최고 지점도 가지고 있지 않습니다
포장되는 것 :
18mts/20'gp에 관한 20개 킬로그램 / 가방, 약 1000kgs / 팔레트
Q1 : 나는 약간의 샘플을 얻을 수 있습니까?
한 : 예, 무료샘플은 대부분의 자사 제품이 가능합니다, 단지 당신이 발송 비용을 지불할 필요가 있습니다.
Q2 : 명령 전에 품질을 확인하는 방법?
한 : 또한 무료샘플에 의해, 2가지 방법, 또는 우리에게 세부 내역을 보내고, 우리가 당신의 요구에 따라서 생산을 배열할 것입니다.
Q3 : 당신의 MOQ가 무엇입니까?
한 : 정상적으로 1 킬로그램 그러나 더 적은 양은 또한 약간의 특수품에 받아들여질 수 있습니다.
Q4 : 납입 리드 타임이 무엇입니까?
한 :지불 7-15 일 뒤.
Q5 : 할인은 어떻습니까?
한 : 주로 양을 기반으로 하는, 가끔 특별 할인과 또한 약간의 광고 제품.
Q6 : 우리와 연락하는 방법?
한 : IM : 트라다매니저, 스카이프, 왓츠앱, 위챗 ; 직접적으로 우리를 부르거나 보내고 우리가 전자 우편으로 보냅니다.
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