점성액 이눌린 시럽 뚱딴지는 60%를 추출합니다
담당자 : Jack
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| 최소 주문 수량 : | 1KG | 포장 세부 사항 : | 25kgs/bag; |
|---|---|---|---|
| 배달 시간 : | 7-14 일 | 지불 조건 : | L/C, T/T |
| 공급 능력 : | 달 당 500 톤 |
| 원래 장소: | 중국 | 브랜드 이름: | elite-indus |
|---|---|---|---|
| 인증: | ISO | 모델 번호: | 90%/95% |
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상세 정보 |
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| 이눌린: | synanthrin | 수용성 규정식 섬유: | 예 |
|---|---|---|---|
| 칼로리: | 110 Kcal | 총 지방: | 0G |
| 녹는 규정식 섬유: | 90 g /100g | 식이 섬유: | 올리고과당 |
| 하이 라이트: | 110Kcal 가용성 식이 섬유,시난트린 가용성 식이 섬유,이눌린 가용성 식이 섬유 |
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제품 설명
수용성 식이섬유 이눌린
설명:
이눌린시난트린이라고도 한다.중합도 2~60의 혼합 프룩탄.제외하고
전분, 이눌린은 식물의 또 다른 에너지 저장 형태이며 기능성 식품의 이상적인 원료입니다. 많은 과일과 채소에 존재합니다.
이눌린 프리바이오틱스와 식이섬유의 이중 특성을 가진 유일한 제품입니다.
형질:
1. 이눌린은 프리바이오틱스 및 수용성 식이섬유로, 세계에서 가장 잘 녹는 식이섬유입니다. 자당보다 더 잘 녹습니다!이를 통해 생산 프로세스를 조정하거나 변경할 필요 없이 쉽게 처리할 수 있습니다.
2. 지방대체로 미각 개선
3. 미네랄 흡수, 특히 칼슘과 마그네슘 강화
4. 혈당 관리
5. 칼로리 감소
6. 천연 증량제
7. 설탕 대체제.
NS기술적 과정:
NS의 명세 NS눌린:
| 제품 이름 | 이눌린 함량 | 설명 | 테스트 방식 |
| 기존 이눌린 | 90% 이눌린 | 특정 생리학적 효과를 달성하기 위해 더 긴 사슬과 더 짧은 사슬 이눌린의 조합 | FCC |
| 기존 이눌린 | 95% 이눌린 | 특정 생리학적 효과를 달성하기 위해 더 긴 사슬과 더 짧은 사슬 이눌린의 조합 | FCC |
| 유기농 이눌린 | 100% 유기농, 90% 이눌린 | 유기농 예루살렘 아티초크에서 추출한 유기농 이눌린 분말 | FCC |
| 유기농 이눌린 | 100% 유기농, 95% 이눌린 | 유기농 예루살렘 아티초크에서 추출한 유기농 이눌린 분말 | FCC |
분석 증명서:
| 안건 | 사양 | 결과 |
| 특성 | ||
| 모습 | 백색 분말 | 준수 |
| 냄새 | 냄새 없는 | 준수 |
| 맛이 나다 | 약간 달콤한 맛 | 준수 |
| 물리 및 화학 | ||
| 이눌린(건조 기준) | ≥90.0g/100g | 90.71g/100g |
| 과당+포도당+자당(건조 기준) | ≤10.0g/100g | 9.29g/100g |
| 건조 손실 | ≤4.5g/100g | 2.62g/100g |
| 점화 잔류물 | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH(10%) | 5.0-7.0 | 6.49 |
| 같이 | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| PB | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| HG | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| CD | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| 미생물 제어 | ||
| 총 호기성 미생물 수 | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 수 | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| 대장균군 | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
애플리케이션:
구운 식품
커피 & 초콜릿
음료수
충전재
사탕
아침 식사용 시리얼 및 시리얼 바
아이스크림과 냉동 디저트
과일 준비
유아식
유제품 대안
유제품
정제
포장: 25kgs/가방, 14톤/20'gp
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