건강 음식 합성물 감미료 Erythritol+Stevia, 에리트리톨 +Sucralose, 유자속 글리코시드
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상세 정보 |
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타입: | 감미료 | 어떤 CAS.: | 87-81-0 |
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이명: | d-타가토오스 | MF: | C6H12O6 |
판매 수명: | 2년이요 | 출현: | 하얀 수정질의 분말 |
하이 라이트: | D Tagatose juice sweetener,ketohexose juice sweetener,ketohexose Low Calorie Sweeteners |
제품 설명
안정적 공급과 식량 감미료 99% d-타가토오스 파우더 타가토스
제품 기술
타가토스는 과일과 카카오 나무와 유제품에 유일한 소량에 천연 감미료 현재입니다.
상업적으로 글루코스와 갈락토스로 가수분해되는 락토오스로 시작하면서, 타가토스는 효소적 공정을 통하여 갈락토스로 만들어질 수 있습니다.
갈락토스는 수산화 칼슘에 의해 d-타가토오스에 알칼리성 조건 하에 이성화됩니다.
반응 혼합물은 그리고 나서 정제될 수 있고 단단한 타가토스가 결정화에 의해 생산했습니다.
타가토스는 효소적 공정을 통하여 갈락토스로 만들어집니다.
식사 뒤에 있는 피 포도당 수준 위의 타가토스의 건강에 미치는 영향.
타가토스는 천연 감미료입니다. 달콤한 충전기가 높은 혈당을 억누릅니다.
그것은 장내 세균총을 향상시킬 수 있고 항치아가 감소하고 입 냄새를 제거합니다.
상품 이름 :
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타가토스
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검사 방법 :
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HPLC, UV
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CAS 계속. 다음
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87-81-0
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식자재원산지정보 :
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중국
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순도 :
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99 %
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MF :
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C6H12O6
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항목
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상술
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출현
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흰 크리스털은 가루가 됩니다
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분석 (건조 베이스)
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≥98%
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다른 폴리올
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≤0.5%
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건조 감량
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≤0.2%
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강열잔분
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≤0.02%
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환원당류
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≤0.5%
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중금속류
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≤2.5ppm
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비소
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≤0.5ppm
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리드
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≤0.5ppm
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니켈
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≤1ppm
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황산염
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≤50ppm
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융해점
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92--96oC
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수용액에서 Ph
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5.0--7.0
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염화물
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≤50ppm
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살모넬라
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부정
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총균수 :
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<10000cfu>
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효모와 주형 :
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<300cfu>
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클리폼스 :
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Negative/10g
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대장균 :
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Negative/10g
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살모넬라 :
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Negative/10g
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