Trehalose---설탕의 생활

Trehalose

생물 발효작용 기술에 의해 옥수수 전분에서 얻어진 이당을 비 감소시키는 Trehalose의 안정되어 있는 것, 물에서 아주 녹습니다. Trehalose 도움 유기체는 가혹한, 고열 어는, 건조와 같은 유기체의 생물 활성도 과장력 상태를 유지하기 위하여 환경을 싸웁니다; 과학계의 trehalose 가지고 있습니다 그런 평가 “를 위해 많은 생활, trehalose 유무, 유기체에 trehalose의 평균 수명 또는 죽음”, 소위 “설탕의 생활,” 말했습니다, 중요성은 강조됩니다. 많은 동식물에서는 (Selaginella와 같은) trehalose의 그것의 높은 내용 때문에 탈수함에 있는 생명력을 되찾는 것은 쉽습니다,

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