담당자 : Jack
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| 최소 주문 수량 : | 1톤 | 가격 : | USD 2.0-2.6/kg |
|---|---|---|---|
| 포장 세부 사항 : | 25kg/가방, 약 15mts/20'gp | 배달 시간 : | 확인된 순서 후에 10-15work 일 |
| 지불 조건 : | L/C, T/T | 공급 능력 : | 달 당 800 톤 |
| 원래 장소: | 안후이, 중국(본토) | 브랜드 이름: | elite-indus |
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| 인증: | ISO ,KOSHER,HALAL | 모델 번호: | 말티톨 분말 |
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상세 정보 |
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| 색상: | 흰색 | 등급: | 식품 등급 |
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| 유통기한: | 2 년 | 청정: | 90% |
| 분자 무게: | 344.31g/mol | 다른 이름: | 디말티톨 |
| 하이 라이트: | 감미료 말티톨 분말,식품 등급 말티톨 분말,감미료 설탕 대체 말티톨 |
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제품 설명
건강 감미료 식품 첨가물 백색 말티톨 분말
말티톨은 설탕 대용으로 사용되는 당알코올(폴리올)입니다.
단맛은 90%로 갈변을 제외하고는 성질이 거의 동일합니다.
그것은 쉽게 설탕을 대체 할 수 있고, 음식 에너지는 덜하고, 충치를 촉진하지 않으며, 혈당 반응은 약간 낮습니다.
불행히도, 모두가 알고 있는 말티톨은 특히 대량으로 섭취할 때 위장 장애를 유발합니다.
화학적으로 말티톨은 4-O-글루코사민 -D-소르비톨로도 알려져 있습니다.상업적으로 상표는 말토오스와 말토오스입니다.
말티톨의 느린 흡수로 인해 말티톨의 과도한 섭취는 카타르시스로 사용될 수 있으며 일반적으로 위 가스 및/또는 복부 팽만을 유발합니다.
말티톨은 식품 생산자가 널리 사용하기 쉽기 때문에(놀라운 설탕과 같은 특성으로 인해) 특히 소비자의 최종 소비가 대부분의 다른 당 알코올의 소비를 훨씬 초과하기 때문에 위장 부작용 측면에서 악마화됩니다.
말티톨은 2~3kcal/g을 제공합니다.말티톨은 인간의 소화효소의 영향을 거의 받지 않고 대장에서 박테리아에 의해 발효되는데, 섭취한 말티톨의 약 15%가 변에서 변하지 않은 상태로 나타납니다.
결정화된 형태의 말티톨은 일반 설탕과 동일한(대량) 측정되며 강한 열에 노출되어 액화된 후 자당과 매우 유사한 방식으로 갈색 및 캐러멜화됩니다.결정화된 형태는 따뜻한 액체(120°F/48.9°C 이상)에 쉽게 용해됩니다.실온 또는 차가운 액체를 사용하는 경우 분말 형태가 선호됩니다.자당과 유사한 구조로 인해 말티톨은 생산하기 쉽고 결정화, 분말 및 시럽 형태로 상업적으로 이용 가능합니다.
애플리케이션
1. 말티톨은 인체에서 거의 분해되지 않습니다.따라서 당뇨병 및 지방이 많은 환자의 식품으로 사용할 수 있습니다.
2. 말티톨은 식감, 보습, 비결정성이 우수하여 발효솜사탕, 하드캔디, 투명한 젤리방울 등 다양한 캔디 제조에 사용 가능합니다.
3. 씹는 껌 캔디 알약 및 초콜릿에 대한 목구멍 평활화, 치아 청소 및 충치 예방의 특징.
4. 점도가 일정하고 발효가 단단하여 현탁 과일 주스 음료 및 젖산 음료의 과립 설탕 대용으로 사용하여 입안의 느낌을 향상시킬 수 있습니다.
5. 아이스크림에 사용하여 세련미와 단맛을 개선하고 저장 수명을 연장할 수 있습니다.
분말: 25kg/가방, 팔레트 포함 약 16mts
결정질: 25kg/가방, 팔레트 포함 약 18mts
배달 시간: 확인된 순서 후에 대략 20days
Q1: 샘플을 얻을 수 있습니까?
A: 예, 대부분의 제품에 무료 샘플을 사용할 수 있습니다. 배송비만 지불하면 됩니다.
Q2: 주문 전에 품질을 확인하는 방법은 무엇입니까?
A: 무료 샘플을 통해 두 가지 방법으로, 또는 상세한 사양을 보내주시면 귀하의 요구 사항에 따라 생산을 준비할 것입니다.
Q3: 당신의 MOQ는 무엇입니까?
A: 일반적으로 1kg이지만 일부 특수 제품의 경우 소량도 허용됩니다.
Q4: 배달 리드 타임은 무엇입니까?
A: 지불 후 7-15일.
Q5: 할인은 어떻습니까?
A: 주로 수량을 기반으로 하며 때때로 특별 할인이 제공되는 일부 판촉 제품도 있습니다.
Q6: 저희에게 연락하는 방법?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat;저희에게 직접 전화하거나 이메일을 보내주십시오.
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