Atural 음식 성분으로 낮은 Cal 감미료 Trehalose 음식 급료 Dihydrate

Trehalose의 분석 증명서

특성:
1.Sweetness는 설탕의 45%입니다:

Trehalose에는 온화한 감미 그러나 마지막이 설탕 보다는 오래 있습니다.

그것은 높은 설탕 내용을 가진 음식의 감미를 개량할 수 있습니다.

그것은 다른 감미료와 조화하여 사용되골 음식 물자에 유일할 수 있습니다.

2. 비 그림물감: Trehalose는 Mena 반응을 일으키는 원인이 되지 않으며 음식의 색깔을 유지하지 않습니다.

열처리 또는 고열 저장을 요구하는 음료와 음식을 위해 적당합니다.
3. 산성과 열저항:

Trehalose는 자연적인 설탕에 있는 상대적으로 안정되어 있는 설탕이고 각종 가공 식품 과정을 위해 적당합니다.
4. 결정성:

물에 trehalose의 가용성은 그것의 좋은 결정성의 sugar.because의 그것과 동등합니다,

그것은 착빙 설탕, 설탕 장신구, 연약한 사탕 및 사탕으로 만들어질 수 있습니다.
5. 낮은 흡습성:

Trehalose는 또한 95%의 상대 습도에 아주 안정되어 있습니다

당으로 덮여 있는 정제를 등등 만들기를 위해 적당합니다.
6. 영양:

Trehalose는 자당과 맥아당 같이 영양의 근원입니다.
7. 낮은 접촉:

trehalose 낮은 접촉
전분 노후화를 방지하는 8:

맥아당 보다는 더 나은 Trehalose는 mochi, 스폰지 케익, 감자 케이크에, 적용될 수 있습니다,

소스, 국수, 냉각 또는 어 효력의 밑에 등은, 더 뚜렷합니다.
9. 단백질 변성을 방지하십시오:

Trehalose는 음식을 얼고, 냉장하고, 말리기에 적용될 수 있습니다. 단백질을 포함하는 음식에서,

쉽게 변성되지 않으며 타락되지 않는 음식은 생성할 수 있습니다.

순서도

그것은 특별한 음식 성분으로, 제지합니다 영양이 되는 나쁘게 함을 음식 손상을 막기 위하여 이용될 수 있습니다,

음식 신선한 풍미를 유지하고 음식 질을 개량하십시오; 그것은 거대하게 확장합니다 trehalose의 기능을 입니다

자연적인 식용 달게 하는 대리인으로.

또한 세포 생존 능력을 유지하고 습기를 보존하기를 위한 화장품의 중요한 성분입니다,

그리고 일반적으로 안전한 (GRAS)로 인식된 미국 사람의 인가를 달성했습니다.

신청:

Trehalose에는 좋은 겸용성, 겸용성 및 안정성이 있고 거의 어떤 화장용 제품든지에 거품이 입니다 로션, 가면, 혈청, 기초, 샴푸, 머리 조절기, 무스, 얼굴에 바르는 크림과 같은 추가될 수 있습니다.
그들은 또한 립스틱 입 세척제 및 구두 향수와 같은 감미료, 맛 개량 및 질 개량으로 이용될 수 있습니다. 더하여, 무수 trehalose는 화장품에 있는 인지질과 효소를 위해 탈수 대리인으로 이용될 수 있습니다. 추가 양은 그것의 사용에 따라서 1%에서 10%의 범위 안에 선정될 수 있습니다.
Trehalose와 hyaluronic 산은 반대로 주름을 위해 우수합니다 및 반대로 주름 제품, 선스크린 화장품, 가면 및 눈 가면.

안후이 엘리트 산업 Co., 주식 회사.

안후이 엘리트 산업 CO., 주식 회사는 엘리트 허페이, 안후이, 중국에서 있는 산업 그룹 (중국) 한정된의 자매 회사입니다.
2007년에 발견해, 제조와 판매에서 specilized, 10years 발전 후에 대략 따르십시오, 제품을
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